HACCP標(biāo)準(zhǔn)
危害分析和關(guān)鍵控制點(HACCP)體系是美國為解決太空食品安全衛(wèi)生質(zhì)量問題于20... Read More →
在實施HACCP體系前,應(yīng)完成五個步驟
HACCP危害分析和關(guān)鍵控制點系統(tǒng)是一個質(zhì)量體系,允許建立和確定食品企業(yè)生產(chǎn)健康... Read More →
企業(yè)為什么需要做HACCP認(rèn)證?
HACCP是危害分析的臨界控制點認(rèn)證,什么樣的企業(yè)需要做這類認(rèn)證,為什么需要做這... Read More →
企業(yè)實施HACCP體系的好處
HACCP體系確保食品在消費的生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用等過程中的安全,在危害... Read More →
HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點培訓(xùn)
課程目標(biāo) 接受培訓(xùn)的人員能全面系統(tǒng)地了解食品質(zhì)量認(rèn)證知識,學(xué)習(xí)HACCP國際質(zhì)量... Read More →
中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會首批22項社團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布
2014年5月16日,中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會首次發(fā)布了《食品安全管理體系 谷物加工企業(yè)... Read More →
官方驗證——審查評價被驗證企業(yè)的HACCP計劃
審查評價被驗證企業(yè)的HACCP計劃 一、HACCP計劃的概況: 生產(chǎn)加工果蔬汁企... Read More →
官方驗證——確定被驗證企業(yè)HACCP計劃是否正確的實施
確定被驗證企業(yè)HACCP計劃是否正確的實施 一、確定實施HACCP計劃的基礎(chǔ): ... Read More →
官方驗證——審查評價被驗證企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序
審查評價被驗證企業(yè)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序 官方驗證人員審查評價被驗證果蔬汁生產(chǎn)加工企... Read More →
官方驗證——審查記錄及記錄違反情況
審查記錄及記錄違反情況 一、記錄審查的概況: 官方驗證人員對HACCP體系驗證時... Read More →